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消暑圣品-ABC

  • 2011-05-06

不管走在美食广场或是路边小摊,您都不难发现写着 "ABC" 的菜单或布条。简单来说,这就是 "刨冰(剉冰)"

ABC 在马来西亚(沙巴)是很受欢迎的冰品。这些碎冰经红豆、玉米粒、煎蕊(cendol)、凉粉、燕菜等等配料的点缀,加上椰糖浆、红色糖浆、淡奶精(奶水),就变化出一碗色彩缤纷、美味可口的刨冰了。

穿梭在炎热又潮湿的国度里,来一碗 ABC,实在是舒畅无比啊~

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